1.整機為不銹鋼制造，常年使用不生銹、不銹蝕。

2.刀具采用特制錳鋼制造，特別適合帶魚骨切割，長時間使用不易損壞。

3.用途廣泛，不但可以切刀魚段同時還可以多其它任何品種的魚類進行切割，并且可以切段、切條、切片一機多用，尺寸根據(jù)要求定制，方便實用。

4.產(chǎn)量高，設備技術先進，可以將刀魚快速切成需要的尺寸，效率高產(chǎn)量大價格實惠。